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近日，多家上市猪企5月生猪销售数据出炉。梳理9家上市猪企数据发现，与2024年同期相比，今年5月猪企生猪出栏量和销售收入大多呈增长态势，9企业共销售生猪超1300万头；但与上月相比，生猪出栏量有增有减。此外，5月生猪出栏均重相对高位，猪价的持续震荡使得企业销售均价有不同程度的下滑。
5月猪企出栏节奏有所分化 销量同比增长明显
牧原股份5月销售商品猪640.6万头，同比增长30.42%；商品猪销售收入122.58亿元，同比增长26.93%。不过与上月相比，牧原股份5月生猪销量减少16.7万头，销售收入也相应减少3.37亿元。
温氏股份5月售猪315.54万头，收入53.23亿元，同比增32.64%和14.2%，环比变动-0.64%、-4%。
新希望六和5月销售生猪133.39万头，环比变动-16.42%，同比变动-2.41%。收入19.72亿元，环比变动-13.43%，同比变动-6.01%。商品猪销售均价14.59元/公斤，环比变动-0.75%，同比变动-5.38%。
大北农5月生猪销售数量和销售收入同比和环比均实现增长。数据显示，其控股及参股公司生猪销售数量和销售收入分别为72.76万头和12.48亿元，去年同期分别为51.96万头和9.04亿元，均实现增长；与上月生猪销售数量60.11万头和销售收入10.09 亿元相比，也实现增长。
天邦食品5月生猪销售数量和销售收入分别为50.09万头和7.03亿元，同比均有所下降；环比分别增长6.38%和1.83%。
唐人神5月生猪销量48.28万头（其中商品猪46.45万头，仔猪1.83万头），2024年 5月生猪销量32.69万头（其中商品猪30.34万头，仔猪2.35万头），同比上升47.69%，环比上升 10.94%；销售收入合计84,147万元，同比上升44.97%，环比上升10.40%。
神农集团5销售生猪23.28万头（其中：商品猪销售22.09万头，仔猪销售0.79万头），销售收入4.13亿元。其中向集团内部屠宰企业销售生猪3.72万头。2025年5月份，神农集团商品猪价格呈现下降趋势，商品猪销售均价14.43元/公斤，比2025年4月份下降1.70%。
东瑞股份5月生猪销售数量和销售收入分别为15.54万头和2.03亿元，去年同期分别为6.99万头和1.25亿元，实现较大幅度增长。环比来看，其销售生猪数量下降8.86%，销售收入下降 8.77%。
正虹科技5月生猪销售数量和销售收入分别为0.84万头和1079.99万元，同比分别减少35.48%和51.59%；环比来看，生猪销售数量减少25.25%，销售收入增长10.24%。
部分生猪销量同比增加的企业对原因进行了分析，其中，牧原股份表示，其主要系公司生产经营规划及生产效率提升所致。温氏股份表示，其受公司前期投苗增加及外卖仔猪影响较大。但大部分企业的生猪销售量有所下降，一定程度上说明国内猪企5月出栏节奏有所分化。5月以后猪肉需求转淡，天气逐步转热抑制居民采购意愿，终端消费回归平淡，企业整体生猪出栏量稍有下降。
销售均价环比下滑 下半年利润空间如何？
在5月生猪价格持续低迷的背景下，猪企销售均价有不同程度的下滑。梳理各企业售猪情况发现，除东瑞股份之外，其他猪企的销售均价均在15元/公斤以下。
具体来看，东瑞股份商品猪销售均价15.57元/公斤，环比下降1.55%；牧原股份商品猪销售均价14.52 元/公斤，环比下降0.95%；温氏股份毛猪销售均价14.68元/公斤，环比下降1.61%；新希望六和商品猪销售均价14.59元/公斤，环比变动-0.75%；天邦食品销售均价16.29元/公斤（其中商品肥猪均价为14.62 元/公斤），环比下降0.02%；大北农公司控股及参股公司商品肥猪当月均价为14.39元/公斤，相比4月下降1.7%。神农集团生猪销售价格14.43元/公斤，比2025年4月份下降1.70%。
一直以来，生猪价格的波动是影响猪企经营业绩的重要因素。相关数据显示，截至6月7日，全国生猪均价为14.29元/公斤。由本周的生猪价格波动看，短期市场处于降重过程中，供给量仍有增加，而需求处于传统消费淡季，预计短期现货价格震荡偏弱，6月份生猪价格重心或将继续小幅下移。
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